6 Aneka Resep Masakan Kepiting Kuah dengan Berbagai Saus, Lezat Menggoda - Angka Cantik

6 Aneka Resep Masakan Kepiting Kuah dengan Berbagai Saus, Lezat Menggoda


Jakarta Aneka resep masakan kepiting kuah bisa jadi pilihan olahan kepiting yang lezat. Kepiting merupakan makanan laut yang banyak digemari orang. Kepiting memiliki kandungan gizi tinggi yang baik untuk tubuh.



Kepiting bisa diolah menjadi berbagai menu makanan. Kepiting bisa direbus, ditumis, disajikan bersama saus, atau dengan kuah. Aneka resep masakan kepiting kuah menjadi olahan andalan banyak orang. Ada berbagai macam aneka resep masakan kepiting kuah yang bisa dibuat.


Anda bisa membuat aneka resep masakan kepiting kuah sendiri di rumah. Aneka resep masakan kepiting kuah ini juga punya cita rasa beragam mulai dari pedas, asam, manis, hingga gurih.
Aneka resep masakan kepiting kuah bisa membuat variasi menu kepiting lebih beragam dan tidak membosankan. Berikut aneka resep masakan kepiting kuah, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Senin (29/6/2020).

Sup Kepiting Jagung Manis



Aneka resep masakan kepiting kuah pertama adalah sup kepiting jagung manis. Rasa manis jagung yang berpadu dengan gurihnya kepiting membuat kuah sup ini sangat lezat.

Bahan:

250 gram daging kepiting
2 sdm kecap asin
1 sdt kanji
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih, geprek
1 ruas jahe, memarkan
1.5 L kaldu ayam
100 gram jagung manis pipil
1 butir telur ayam
50 ml air
1 sdm minyak wijen

Cara Memasak:

1. Aduk kepiting bersama kecap asin, tepung kanji, garam dan merica, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan jahe. Tambahkan sedikit kecap asin dan kaldu ayam, aduk sampai rata.
3. Aduk telur, air, kanji dan minyak wijen.
4. Masukkan jagung manis dan adonan telur, aduk dengan cepat sampai kaldu mengental.
5. Tambahkan garam dan merica, aduk rata, angkat dan sajikan dalam keadaan panas.

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.